Dados da vaga Estágio Em Nutrição - Minas Gerais em MG

Descrição

1. Área e especialização profissional: Alimentação / Gastronomia - Gastronomia
2. Nível hierárquico: Estagiário
3. Local de trabalho: Contagem, MG
4. Regime de contratação de tipo Estágio
5. Jornada Parcial manhãs
6. Modelo de Trabalho: Presencial
7. Acompanhar o recebimento dos insumos, o pré-preparo e preparo das refeições; etiquetar, registrar a validade e quantificar os alimentos existentes no estoque; acompanhar a devolução das sobras limpas e restos; supervisionar a distribuição das refeições; aferir a temperatura dos alimentos nos diversos processos; auxiliar os nutricionistas no planejamento e análise dos custos dos cardápios; aplicar testes de aceitabilidade das preparações com os clientes; supervisionar a limpeza e higienização dos ambientes, utensílios e equipamentos; participar de projetos de pesquisa e extensão; auxiliar a equipe de nutricionistas na capacitação dos funcionários, elaborar e produzir trabalhos para eventos científicos.
8. Horário da vaga: 14:00 ás 20:00
9. Benefícios:
10. -. Vale-transporte
11. -. Refeição no local
12. -. Vale alimentação

Valorizado

1. Escolaridade Mínima: Ensino Superior