Descrição
- Área e especialização profissional: Alimentação / Gastronomia - Cozinha
- Nível hierárquico: Gerente
- Local de trabalho: Rio Grande, RS
- Regime de contratação de tipo Efetivo – CLT
- Jornada Período Integral
- Modelo de Trabalho: Presencial
- Estamos em busca de um talentoso e experiente Gerente de UAN para integrar a nossa equipe!
- Se você é Nutricionista, apaixonado por cozinha, gosta de liderar pessoas, tem excelente dinamismo e foco no cliente, essa pode ser a oportunidade perfeita para você!
- Neste desafio suas principais responsabilidades serão:
- Atuar como protagonista em toda a gestão da sua unidade, coordenando as equipes, processos, custos e indicadores.
- Criar excelente relacionamento com o cliente, buscando sua plena satisfação com os serviços prestados pela Sapore.
- Garantir que os padrões de segurança alimentar, higiene e segurança do trabalho sejam cumpridos pela equipe em todas as etapas da produção dos alimentos.
- Monitorar o planejamento de cardápio da sua unidade, realizando uma gestão de estoque eficaz.
- Manter os colaboradores motivados em produzir refeições nutritivas, saborosas, com atendimento e apresentação incríveis.
- Fazer a seleção de pessoal para compor seu time, buscando ativamente coloboradores alinhados aos valores da Sapore.
- Supervisionando toda a rotina administrativa e reporte das informações para a sede da Sapore, sinalizando qualquer desvio ao seu Supervisor / Diretor Regional.
- Controlar os indicadores da sua unidade, sendo guardião do orçamento, buscando sempre o equilíbrio entre a qualidade dos nossos serviços e a rentabilidade do contrato
- Participar em reuniões estratégicas com a Supervisão, Diretoria e Cliente para apresentar e discutir resultados da sua unidade.
- Esperamos que você:
- Tenha alguma experiência em alimentação corporativa.
- Formação em Nutrição.
- Tenha excelente capacidade de liderar e motivar pessoas.
- Tenha excelente gestão de processos.
- Seja flexível e saiba se adaptar a novos cenários.
- Excelente relacionamento interpessoal.
- Respeite diversidades.
- Oferecemos:
- + Salário competitivo de acordo com a sua experiência e qualificações.
- + Pacote de Benefícios
- + Oportunidade de cresceimento profissional em uma empresa sólida e reconhecida no mercado.
- + Ambiente de trabalho dinâmico e colaborativo, onde a criatividade e inovação são valorizadas.
- Benefícios:
- -. Vale-alimentação
- -. Assistência médica
- -. Auxílio creche
- -. Assistência odontológica
- -. Participação nos lucros
- -. Seguro de Vida
- -. Refeição no local
Valorizado
- Escolaridade Mínima: Ensino Superior
- Formação desejada: Nutrição, Ensino Superior
Habilidades Desejadas
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Relacionamento interpessoal
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Inovação
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Gestão de Custos
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Planejamento
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Relacionamento Interpessoal
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Liderança
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