Dados da vaga Técnico De Nutrição em SP

Descrição

1. Área e especialização profissional: Saúde - Nutrição
2. Nível hierárquico: Assistente
3. Local de trabalho: São Paulo, SP
4. Regime de contratação de tipo Efetivo – CLT
5. Jornada Período Integral
6. Modelo de Trabalho: Presencial
7. Responsabilidades (atividades):
8. • Treinar e motivar a equipe, oferecendo informações e coordenando as atividades da sua área, supervisionando a organização e higienização da área de trabalho, das preparações, utensílios, equipamentos e câmaras frias;
9. • Preencher as planilhas do POP;
10. • Zelar pela satisfação dos clientes e consumidores;
11. • Controlar as temperaturas no ato da preparação e no envase para a saída para as unidades;
12. • Controle dos alimentos e o porcionamento;
13. • Fluxograma das preparações;
14. • Check list dos funcionários;
15. • Monitoramento de todos os documentos POP;
16. • Retirada das amostras e verificação da guarda e descarte das amostras;
17. • Controle de saída do transporte;
18. • Supervisionar o estoque de gêneros;
19. • Realizar todas as tarefas de acordo com a orientação da coordenadora responsável;
20. • Zelar pelo cumprimento das Normas de Higiene Alimentar.
21. ?? (Pré requisitos indispensáveis):
22. Curso técnico completo em Nutrição e dietética;
23. Experiência na área de controle de qualidade.
24. Benefícios:
25. -. Vale-alimentação
26. -. Vale-transporte
27. -. Restaurante no local
28. -. Assistência médica

Valorizado

1. Escolaridade Mínima: Curso Técnico